4 tapaa syödä vähemmän muovia

pieni lapsi kulhoon ruokaa
Public Domain Unsplash / Hal Gatewood

Kyllä, ruokasi sisältää paljon enemmän muovia kuin tajuat.

Kun kaikki muovi pilaa ympäristöä, on järkevää, että muovi olisi myös matkalla ruokamme. Useissa viimeaikaisissa tutkimuksissa on yritetty määrittää, kuinka paljon muovia me nautimme, ja tulokset ovat hälyttäviä.

Kanadan kesäkuussa 2019 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että ihmiset syövät vähintään 50 000 muovihiukkasta vuodessa, ja se on todennäköisesti aliarvioitu; tutkimuksessa tarkasteltiin vain 15 prosenttia elintarvikkeista tyypillisessä ruokavaliossa. Australialainen tutkimus tarjoaa toisen häiritsevän näkökulman, jonka mukaan keskimääräinen ihminen nauttii 5 g muovia viikossa tai vastaavaa luottokorttia. Tämä johtaa ilmeiseen kysymykseen: "Kuinka syön vähemmän muovia?" Vaikka muovia on mahdotonta eliminoida kokonaan ruokavaliostamme, tervetuloa moderniin maailmaan! - nielemisen vähentämiseksi on olemassa vaiheita. Consumer Reports on koonnut luettelon kuudesta pienestä vaiheesta, joista joitain haluaisin jakaa alla, omien ehdotuksideni kanssa.

1. Juo vesijohtovettä.

Edellä mainitussa kanadalaisessa tutkimuksessa havaittiin, että pullotetun veden juomarit ottivat 90 000 ylimääräistä mikro-muovihiukkasta vuodessa verrattuna vesijohtoveden juomiin, jotka nauttivat vain ylimääräiset 4000 hiukkasta. Joten tämä ei ole braineri; ohita kaikenlaiset muoviset pullotetut juomat - vesi, sooda, mehu, kombucha, sinä nimit.

2. Vältä muovipakkauksia.

Tämä on pitkä tilaus, jota on lähes mahdoton toteuttaa 100 prosenttia ajasta, mutta siihen kannattaa pyrkiä. Jos voit ostaa irrallisia tuotteita styroksivaahtotelineille ja muoveille käärittyjen tuotteiden sijasta, tee se. Jos voit viedä purkit ja astiat irtotavarakauppaan muovittomia täyttöjä varten, tee se. Jos voit valita lasipurkin hunajaa tai maapähkinävoita muovisen päälle, etsi sitä. (Katso: Aloittelijan opas muovittomasta asumisesta)

Consumer Reports ehdottaa tiettyjen muovipakkausten tyyppien välttämistä. Ne, joiden pohjassa on numero 3, 6 tai 7 ", osoittavat vastaavasti ftalaattien, styreenin ja bisfenolien esiintymisen - joten kannattaa välttää [niiden] käyttöä."

3. Älä lämmitä ruokaa muovista.

Muovin ja lämmön ei ole tarkoitettu sekoittuvan, koska se voi aiheuttaa muovin vuotamisen kemikaaleja (ja mikrohiukkasia) ruokaan. Jos säilytät ruokia muovissa, siirrä ne lasiin tai keraamiin ennen mikroaaltouunia tai lämmitä sitä liesillä. Consumer Reports huomauttaa, että American Pediatrics Academy "suosittelee myös, ettet laita muovia astianpesukoneeseesi" - ehdotus, joka varmasti iskee kauhua monien vanhempien sydämiin, mutta on järkevää.

4. Tee enemmän siivousta.

Kotimme pöly on täynnä myrkyllisiä kemikaaleja ja mikroplastisia kappaleita. Tutkijoiden mukaan se johtuu synteettisistä huonekaluista ja kankaista, jotka hajoavat ajan myötä ja sitoutuvat kotitalouspölyyn, joka sitten sataa ruokamme. Pidä tyhjiö säännöllisesti ja valitse luonnolliset kankaat ja kodin kalusteet aina kun mahdollista.

Tämä luettelo ei tietenkään ole kattava kattava, mutta se on hyvä paikka alkaa pohtia tätä aihetta.